新しく豆を開けるとうれしい!本日よりNCRさんのドミニカAAバラオナをいただきます。軽く挽けるので見た目よりも煎りが深いのかもしれません。なぜだか懐かしい匂い。20秒蒸らして20倍の質量のお湯を2回に分けて注いでみました(3回に分けようと思ってたんだけど間違えたね)。淹れ終わったらはちみつバンの匂いになっていい感じにコクがありそれでいてさっぱりの味(語彙)。しやわせ。
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