肉じゃが。保温なべに植物油でほんの少しのニンニクを炒め、たまねぎ、豚こま肉、にんじん、じゃがいもを順に加えて炒める。ハチミツ、麺つゆ、しょうゆ、日本酒を投入して、ひたひたまで水を加えてしばらく沸騰させたらフタをして保温して半日放置する。食べる前に再加熱する。
肉じゃが。保温なべに植物油でほんの少しのニンニクを炒め、たまねぎ、豚こま肉、にんじん、じゃがいもを順に加えて炒める。ハチミツ、麺つゆ、しょうゆ、日本酒を投入して、ひたひたまで水を加えてしばらく沸騰させたらフタをして保温して半日放置する。食べる前に再加熱する。