アジフライはおいしいけど二度とつくりたくない駄文はこちらです。今眺めたらタイポもあるなぐうばたり
定食屋さんと魚屋さんすごい｜zunda nはオマケ https://note.com/zundan/n/nef6e012a36dd
note（ノート）定食屋さんと魚屋さんすごい｜zunda nはオマケこんにちは。ハワイ島のヒロという町に住んでいます。ある日、ご近所さんから新鮮なアジをいただきました。素人目にもすんごい新鮮だってわかるこの輝き。 このまま腐らせてしまうのももったいないので、どうにかして調理することにしました。アジの開き方で検索し(背開きにするのだそう)、YouTubeでいくつか動画をみつけ何回か繰り返し閲覧して、ウロコを取り除き(いただいた時点である程度取り除いてあったみたい)、身を開いて骨や内臓を取り除きました。 どうにかこうにか完成したのがこちら。 素材が新鮮だからかとてもおいしかった!! のですが、これだけ時間がかかってこれだけ手を動かして食べられる身の
何年越しかのタイポなおしました。